シャッキシャキ!シカクマメの味噌汁

シャッキシャキ!シカクマメの味噌汁の画像

Description

シャッキシャキのシカクマメ!栄養満点のブロッコリーと鶏肉の旨みが効いた味噌汁!

材料 (1人分)

適量
みそ
約大さじ1
適量
適量
にんにく(チューブ)
適量
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    シカクマメのへたは切り落とし、材料を好みの大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンを火にかけて温まったらオリーブオイルをひき、材料を入れる

  3. 3

    写真

    材料に焦げ目をつける感じで炒めて、にんにくを適量入れてかるく塩をふり馴染ませる

  4. 4

    写真

    お椀1杯分の水を入れる

  5. 5

    写真

    材料に火が通るまで煮る

  6. 6

    火をとめてみそを溶かす

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

☆材料はしっかり焦げ目をつける!

このレシピの生い立ち

子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
レシピID : 7671215 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/12/09

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