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じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさの角切りにして水にさらしておく。玉葱はスライス、ベーコンはお好きなように切って下さい。
じゃがいもの水を切り、耐熱容器にうつし、玉葱、ベーコンも入れ軽くラップをしてレンジで加熱。私は自動でやってますが、約1分程でした☆
レンジから取り出しじゃがいもが柔らかくなっていたら塩・胡椒をし、味見をしてみる。温かいうちにバターを入れぐるぐる混ぜまた軽くラップをして、再度10〜20秒程加熱する。
しばらくラップをしたままにすると味が染み込みます!出来上がり♪