濃いめの味付けがたまらない♡鶏ごはん
るるか◎
作り方
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1
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•お米1.5合分を炊いておく
•鶏肉は1~2cm角に切っておく
•しめじは大きいものは半分に切っておく
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2
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油を引いたフライパンで鶏肉を炒め、火が通ってきたらしめじと調味料を加えてさらに軽く炒める
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3
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炊けたご飯に【2】をタレごと全て入れてしゃもじでかき混ぜ、お好みで5分ほど蒸らして完成◎
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コツ・ポイント
硬めのお米が好きな人は普段よりお水の量を0.1~0.2合分減らすと良い感じです♡
お好みでにんじんやひじき、たけのこを入れても美味しいです。
お好みでにんじんやひじき、たけのこを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏肉が余っていたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るるか◎
