りんごパウンドケーキ

オーブンを180度に予熱。
マーガリンを常温に。
りんごは、皮をむき、いちょう切りにしていく。

マーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え、さらによく混ぜます。
(砂糖のザラザラ感がなくなる程度)

といた卵を少しずつ入れ混ぜます。
(途中、分離しても大丈夫)

型に入れ、180度のオーブンで40〜45分程度焼きます。

焼きたても良いですが、
冷蔵庫で冷やしても翌日しっとりして美味しいです。