絹豆腐のかぼちゃサラダ

かぼちゃは種を取り、耐熱皿にのせてふんわりとラップして電子レンジ（600ｗ）で3分間加熱します。

粗熱が取れたら、一口大に切ります。

ボウルに豆腐を入れて泡だて器でよく混ぜ、すりごま、砂糖、顆粒だし、塩を加えてペースト状にします。