♡牡蠣のオイル漬けとブロッコリーのパスタ

♡牡蠣のオイル漬けとブロッコリーのパスタの画像

Description

自家製の牡蠣のオイル漬け(レシピID:7672991)を使ってます。ブロッコリーとの相性抜群です❀.(*´▽`*)❀.

材料 (2人分)

牡蠣のオイル漬け
10粒
2束(200g)
1/4個
★牡蠣を漬けたオリーブオイル
大さじ1.5
★オイル漬けの鷹の爪
適宜
★オイスターソース
小さじ1
★塩コショウ
適量
にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    スパゲッティの麺をお好みの硬さで茹でておく。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーは約1分ほどレンチンして、少し柔らかくしておく。

  3. 3

    写真

    牡蠣のオイル漬けのオリーブオイルでにんにくチューブ、鷹の爪、スライスした玉ねぎを炒め、ブロッコリーを加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    茹でておいた麺を加えて炒めたら、オイル漬けの牡蠣を加え、塩コショウ、オイスターソースで味付けをして完成(* 'ᵕ' )

コツ・ポイント

牡蠣のオイル漬けと鷹の爪を使って、さらにオイスターソースで味付けすると牡蠣の風味たっぷりです。

このレシピの生い立ち

牡蠣のオイル漬けを贅沢に食べたくてこれになりました。
レシピID : 7672873 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート