牛肉のオイスターソース炒め
作り方
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1
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牛肉をごま油で炒める
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2
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牛肉に火が通ったらタケノコ、玉ねぎ、厚揚げ、豆苗、シメジを入れて更に炒める
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3
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オイスターソース、醤油、料理酒、ミリン、生姜チューブで味付け
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コツ・ポイント
牛肉以外はコスパが良い食材使ってます
このレシピの生い立ち
牛肉使ったコスパ料理目指しました
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牛肉をごま油で炒める
牛肉に火が通ったらタケノコ、玉ねぎ、厚揚げ、豆苗、シメジを入れて更に炒める
オイスターソース、醤油、料理酒、ミリン、生姜チューブで味付け