簡単!オクラとほうれん草のなめ茸和え
作り方
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1
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冷凍オクラは解凍しておく。塩を入れて沸かした湯でほうれん草を茹で、冷水で冷やして、水気をきる。
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2
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適当な大きさの容器に、オクラ、ほうれん草、ごま油、なめ茸を入れて混ぜる。
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3
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②を器に盛り、白胡麻と鰹節を適量かけて出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にある材料と、ほうれん草とオクラでできる簡単な副菜として生まれました!
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冷凍オクラは解凍しておく。塩を入れて沸かした湯でほうれん草を茹で、冷水で冷やして、水気をきる。
適当な大きさの容器に、オクラ、ほうれん草、ごま油、なめ茸を入れて混ぜる。
②を器に盛り、白胡麻と鰹節を適量かけて出来上がり!