茹でないほうれん草の処理の方法

見切り品のほうれん草４袋買ったので、まとめてほうれん草を処理したいので洗い桶をきれいに洗っておく

そんなに量がないならボウルでも良いのかもです

洗い桶いっぱいになるくらいのお湯を鍋で沸かす

その間にほうれん草をきれいにザブザブ洗う

洗い桶いっぱいのほうれん草に向けてお湯を投入

洗い桶いっぱいだったほうれん草がどんどんかさが減っていきます

ある程度かさが減ったら洗い桶のお湯を捨てて、次に冷たいお水を投入

何回か冷たいお水を入れ替えてほうれん草をザブザブする

冷たくなったほうれん草を絞って食べたいサイズにザクッと切っていく

あとはお好きな味付けでお召し上がれです