ピーマンと高野豆腐の煮びたし

Name: ピーマンと高野豆腐の煮びたし
Yield: 2人分
Ingredients: 高野豆腐 1個; ピーマン 4個; だし 400ml; 薄口醤油 大さじ2; 砂糖 小さじ1; みりん 大さじ1; 鶏手羽先 4本

Description

グリルで焼いたピーマンを高野豆腐と一緒に煮ます。
ピーマンの香りと鶏のお出汁が良く合いますよ。

1個

4個

だし

400ml

薄口醤油

大さじ2

砂糖

小さじ1

みりん

大さじ1

4本

冷蔵庫で冷やして食べるとよりおいしいですよ。

ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

レシピID : 7673725 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/11/17