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さつまいもの皮を剥き、水にさらしてからレンジで柔らかくなるまで加熱する。(600wで3〜5分 様子を見て調整)
❶が熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。◯を加えて混ぜ込み一口大に丸める。
油で揚げる。良い色になったら取り出し油を切り、仕上げ用の●をまぶせば完成☆