もちもちさつまいもドーナツの画像

Description

もっちもちのさつまいもドーナツです☆

材料

300g(小さいの2本)
大さじ8
◯グラニュー糖
大さじ6
大さじ4
●仕上げ用
●グラニュー糖
適量
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、水にさらしてからレンジで柔らかくなるまで加熱する。(600wで3〜5分 様子を見て調整)

  2. 2

    写真

    ❶が熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。
    ◯を加えて混ぜ込み一口大に丸める。

  3. 3

    写真

    油で揚げる。
    良い色になったら取り出し油を切り、仕上げ用の●をまぶせば完成☆

コツ・ポイント

仕上げ用のグラニュー糖と黒ごまはビニール袋に入れてシャカシャカすると簡単。
お好みでシナモンシュガーも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

さつまいものドーナツを見て自分流で作ってみました。
レシピID : 7673744 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/11/17

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