たらこフォー
作り方
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1
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フォー麺を流水で洗い、水に30分くらいつけておきます
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2
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フォー麺を茹でます
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3
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茹で上がったら、パスタ用の絡めるたらこソースを絡めて、完成です
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コツ・ポイント
フォーは、茹でる前に水に浸けて、もどすようにすると、モチモチ感がアップします。単純だけど意外に美味しいです。のりでもかけておけば、より美味しいです。
このレシピの生い立ち
フォー麺の賞味期限が迫っていたので、手っ取り早く作ろうと思って。