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キャベツの芯のところを7cmくらいくりぬく
ニンジン、ピーマンは乱切り
ひき肉をくりぬいたキャベツに詰め
水400CCを加えコンソメを大さじ1杯、塩胡椒を小匙1杯入れ圧力鍋で5分圧力をかけて下味をつけて
ボロネーゼのパスタソースを入れてひと煮たちすれば出来上がり。