うちのケチャップライスの画像

Description

うちの定番のケチャップライス(^^)
オムライスの中身によく使っています♪

材料 (2人分)

1/4個
1/4本
塩胡椒
適量
バター(マーガリン可)
20g
ケチャップ
大さじ4
コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1
400g(大きめの茶碗2膳くらい)

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにし、ベーコンは、1cm角に切る。

  2. 2

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    フライパンに油(小さじ1)を熱し、ベーコン、人参、玉ねぎを入れ、炒め、火が通ったら、ピーマンを入れて、さらに炒める。

  3. 3

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    バター(マーガリン)を入れてなじませる。

  4. 4

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    具を端に寄せ、真ん中にケチャップを入れ、熱してフツフツさせたら(酸味をとばすため)、コンソメ•砂糖を入れる。

  5. 5

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    ケチャップと具が混ざってから、温かいご飯を入れる。

  6. 6

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    よく混ぜたら出来上がり。

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

•④のケチャップを熱する工程は、絶対にしてください。

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7675137 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆ドキンちゃん☆”
ピーマンなくて緑なしですが、お弁当に美味しかったです♪

沢山のレシピの中から選んでくださり、ありがとうございます♡美味しいと言っていただけて、とても嬉しいです〜

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クック49L4Ho☆
ケチャップライス美味しかったです。頑張って作りました。また作ります。^_^

沢山のレシピの中から、選んで作ってくださり、ありがとうございます♡また作ってくださるなんて、とっても嬉しいです!

初れぽ
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horseland
久々のケチャップライス美味しい〜野菜もたっぷりが嬉しいね♡かぶサラダと合わせました♪

horselandさん、このレシピを選んでくださりありがとうございます(^^)パセリの彩りも綺麗!オムライスもおすすめです♪