私の煮込みハンバーグソース
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作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、上からニンニクをおろして、ニンニクのいい香りが出るまで炒める。
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2
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水2カップと、★の調味料を全部入れる。
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3
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キノコ類やお好きな野菜を投入
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4
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両面を焼いたハンバーグを入れて、超弱火でコトコト煮ます。
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5
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1時間以上コトコト煮て､ソースがドロッとしてきたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
娘が大好きなハンバーグ
煮込みソースの覚書です。
煮込みソースの覚書です。
このレシピの生い立ち
参考にしていたレシピがなくなり、自分流にアレンジしました。
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