10分で洋風牛丼？♡ハッシュドビーフ？笑
Description
トマトが高くて美味しくない季節はホールトマトで♡すき焼肉だからってすき焼きではなく〜私の大好きなトマト味の牛丼に♡笑♡
ミセスオリーブ
材料
300g
ニンニク
4〜5片
1個
オリーブオイル(普段使いのオイルでもOK)
大さじ1
1缶(400g固形240g汁160g)
■
調味料
塩
小さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
ハーブ系スパイス(家にあるものでOK)
適量
■
今回私は〜ベランダのローズマリーと乾燥ハーブでバジル・パプリカ・オレガノ・ベイリーフ使いました♡
作り方
コツ・ポイント
1缶に中玉トマトなら4〜5個入ってるトマト缶を使って賢く美味しく栄養バッチリ♡すでに加熱されているホールトマトはリコピンは生のトマトの3〜4倍♡リコピンは加熱調理で吸収率がアップ♡すき焼肉ではなくもちろん牛肉の切り落としでもOK♡豚肉でも♡
このレシピの生い立ち
ホールトマトを使ってリコピンって何？と？抗酸化作用がありと言われても？と？リコピン効能として免疫力アップ・ガンや動脈硬化や糖尿病の予防や花粉症や老化にも効果あり〜と聞けば〜優秀な栄養素なんだとわかります♡料理に美味しく取り入れたいものです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミセスオリーブ
