万能ピリ辛ネギソースの画像

Description

温奴の他、豚しゃぶのソース代わり等、様々な料理のソースとしてご利用いただけると思います。

材料 (例)お豆腐一丁分)

醤油
大匙2と1/2
みりん
大匙1
砂糖
小匙1/2
すりおろしニンニク
小匙1/2
ごま油
大匙1と1/2
粉唐辛子
大匙1/2
1/4束
大匙1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を全て耐熱ボールに入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    レンジ600Wで30秒温める。

  3. 3

    写真

    お好きな具材にかけて完成!

コツ・ポイント

粉唐辛子は多すぎるくらいが丁度よいです!

このレシピの生い立ち

季節柄、身体が温まる料理が食べたくて。
レシピID : 7676569 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/04

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