男子満足〜メンズ弁当〜高校生 味付け肉
BA〜ba76
作り方
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1
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ブロックの豚肩ロースは適度な大きさに切り、お好みの焼肉のタレを入れたポリ袋にいれて冷蔵庫で寝かす(夕飯の料理時)
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2
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餃子の皮に、1/4カットしたプロセスチーズ、サイズを合わせて切ったハムを入れ、餃子の様に包んで両面焼く
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3
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1を取り出し、しっかり焼く
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4
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ほうれん草はバターと醤油で炒め、コーンを入れて冷ます
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5
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色合いで「赤」が足りなかったため、にんじんを型抜きして、小皿に水をふり、ラップをふんわりかけてレンチンしておく
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コツ・ポイント
つけ置きした肉は、ポリ袋の空気をなるべく抜いて冷蔵庫に入れて、前夜から下準備しておきました
このレシピの生い立ち
夕飯にもお弁当にも使えるように使い回しを考えて買い物に行きました。少なめに作ったつもりのお弁当おかずが、毎回パンパンになる為、少量＋多種類を心がけています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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