チーズちくわの卵焼き
みう•みさ
作り方
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1
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麺つゆと卵を混ぜて卵液をつくります。
卵焼き用フライパンに卵液2/3を流し込み、表面が固まる前にシソをおきます。
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2
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チーズをはさんだちくわを2の上におきます。
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3
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素早く巻いていきます。
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4
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3を少し真ん中に寄せて、残りの卵液を流し込み、巻きます。
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5
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きれいに巻けたら完成です。
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コツ・ポイント
卵液は固まる前に巻いていきます。
このレシピの生い立ち
チーズちくわをもう少し食べ応えあるものにしようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みう•みさ
