アップルカスタードパイ
Description
お一人様サイズアップルパイです。りんごの皮の色を生かした可愛らしいパイ。アップルカスタードパイ検索で、トップ10入り
材料
(4個分)
作り方
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1
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パイシートに合わせて型紙を作り、切って冷凍パイシートを型どる。
オーブンを250℃に予熱しておく。
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2
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市販品ですが、冷たい牛乳を注いで混ぜるだけのカスタードクリームを作っておく。
スーパーで手に入ります。
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4
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耐熱容器に入れ、グラニュー糖、レモン汁をかけ、600Wでラップをして5〜6分レンジにかける。
ラップを外し冷ましておく。
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5
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パイシートをカッターや包丁等で型紙に合わせて型どる。
茎や葉の部分も。
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6
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オーブンシートの上に並べ、カスタードクリームをのせる。
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7
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冷ましたりんごのスライスを左右対称になる様に外側から並べる。
茎の部分と葉の部分をつける。
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8
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縁と葉、茎、のところに卵黄を刷毛で塗る。(艶出し用)。
りんご部分に軽くシナモンパウダーを振りかける。
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9
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250℃に予熱したオーブンに入れ、焼き色がつくまで7〜8分、こんがり焼き色がついたら200℃に下げ10分くらい焼きます。
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10
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アップルカスタードパイ検索でトップ10入りしました!
2023.11.25
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パイ生地を被せたりせずに、簡単に手軽に作れそう思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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