マヨとチーズの油揚げ詰め焼き
作り方
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油揚げの側面に切り込みを入れ、マヨネーズを内側の両面に塗ったらスライスしたタマネギとピザ用チーズを詰めます。
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2
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その後180度のオーブントースターで3分焼き、軽く焼き目が付いたら完成です。
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コツ・ポイント
焼くのはオーブントースターでなく、普通のオーブンや魚焼きグリルなどでも構いません。表面に軽く焼き目が付くぐらいを目安にして下さい。
写真は手づかみで撮っていますが焼きたては熱いのでご注意下さい。
写真は手づかみで撮っていますが焼きたては熱いのでご注意下さい。
このレシピの生い立ち
油揚げにネギ味噌を詰めて焼いたおつまみがありますが、同じようにチーズを詰めて焼くなら…とタマネギとマヨネーズを合わせてみました。