シナモンレーズンオーツクッキー
こぐまちゃんの嫁
作り方
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1
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室温に戻したバターと砂糖を加え混ぜ合わせます。砂糖はお好きなタイプのもので大丈夫です。ここではきび砂糖使いました。
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2
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卵を割り入れ、ベーキングパウダーと一緒に混ぜあわせる。
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3
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オートミール、シナモン、レーズン、バニラエッセンスをざくざくいれて、さっくり混ぜる。これで生地の出来上がり。
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4
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天板に、スプーンで型をととのえた生地をドロップしてのせる。生地が厚いとしっとり系、薄くすると食感があります。
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5
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170°に予熱したオーブンで20分焼きます。
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6
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粗熱をとってできあがり。天板にのらなかった残った生地も同様に170°の20分で焼いて、たくさん作ってみてください。
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7
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コーヒや紅茶とどうぞ。
焼き上がりはしっとりしてますが、しばらく経つとサクサク！
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コツ・ポイント
混ぜ合わせて焼くだけのお手軽クッキング、簡単に作れますよ！シナモン好きなのでドバドバ入れました（汗
このレシピの生い立ち
シナモンとレーズン、オートミールのコンビネーションが好きなので焼いてみました。旦那が大好きなヘルシークッキー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こぐまちゃんの嫁
