鶏そぼろ

Name: 鶏そぼろ
Ingredients: 鶏ひき肉 250〜350g; 砂糖 大さじ3〜3.5; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ1; いりごま 大さじ2

Description

子供に残す母の味シリーズ

250〜350g

砂糖

大さじ3〜3.5

醤油

大さじ3

酒

大さじ1

大さじ2

汁気を完全に飛ばすと、肉が固く、しょっぱくなります。
保存も効くようにしたいので、飛ばし過ぎないように汁気を飛ばすのがコツです。

子供がもりもりご飯を食べられるように白ご飯にあうヤツを作りました
葱とラー油ちょいかけして食べるのおすすめです

レシピID : 7678592 公開日 : 23/11/23 更新日 : 23/11/23

1件 (1人)

2024年1月25日

初れぽ

3色丼にしてたべました。。

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つくれぽ有難うございます。3色丼私も大好きです。温奴に乗せて食べたり、チーズトーストの具にしても美味しいのでお試し下さい。