残ったお刺身で節約海鮮軍艦✨クリスマスに

Name: 残ったお刺身で節約海鮮軍艦✨クリスマスに
Yield: 6センチセルクル3個分
Ingredients: ご飯 200g〜; ご飯用の寿司酢 大さじ1〜; お好みのお刺身 6切れくらい; 海鮮用の寿司酢 小さじ1.5〜; わさび お好みで; 大葉 1枚; おにぎり用焼き海苔 1.5枚

Description

お刺身の残りで作る節約なのに豪華で楽しい海鮮軍艦です。セルクルを大きくすれば、クリスマスのメインになりそうです♡

かっちゃん杉

材料（6センチセルクル3個分）

ご飯

200g〜

ご飯用の寿司酢

大さじ1〜

お好みのお刺身

6切れくらい

海鮮用の寿司酢

小さじ1.5〜

わさび

お好みで

大葉

1枚

おにぎり用焼き海苔

1.5枚

作り方

1

炊き立てのご飯に市販の寿司酢を加えて混ぜ合わせてしっかり冷ます。
2

お刺身の残りです。何でもいいです。1.5センチ大に切る。
3

大葉をクルクル巻いてから千切りにする。
4

市販の寿司酢を加える。お好みでわさびも♪
5

セルクルを濡らして水分を振り落とし、寿司飯を加える。
6

スプーンで押さえて平らにする。
7

寿司酢と合わせた海鮮を加える。
8

おにぎり用の焼き海苔を半分に切る。
9

セルクルを外して海苔を巻く。
10

刻んだ大葉を添えて完成！
11

ありがとうございます

コツ・ポイント

お刺身の残りを市販の寿司酢で味付け！今回は
サーモン、鯛、鯵、イカのお刺身の残りです。何でもいいです。ご飯用、海鮮用の寿司酢の量は味をみてお好みで！
生食用（お刺身用）の新鮮なお刺身で作って下さい。セルクルを大きくすれば特別な日のメインに

このレシピの生い立ち

長女が帰省中で家族が揃ったので、皆が喜びそうな一皿を！
年末年始、クリスマスのメインになりそうな海鮮軍艦です。

レシピID : 7678855 公開日 : 23/11/23 更新日 : 24/01/30

このレシピの作者

かっちゃん杉

クックパッドアンバサダー♪料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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