マスカルポーネアレンジおつまみ2品

マスカルポーネアレンジおつまみ2品の画像

Description

おつまみ2品
マスカルポーネアレンジレシピ

材料 (1人分〜)

かつお節、塩昆布
適量
これうまつゆ、醤油
各大さじ1/2
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    小皿にかつお節を、適量敷いてください。
    マスカルポーネは、一皿に対して半量使います。

  2. 2

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    マスカルポーネを半量乗せ、かつお節をふりかけます。
    これうまつゆ、醤油を大さじ1/2混ぜ、上からかけます。

  3. 3

    写真

    小ねぎを散らせば、1品目の完成です。

  4. 4

    写真

    残りのマスカルポーネに「ごはんですよ」を大さじ1入れ、良く混ぜてください。

  5. 5

    写真

    小皿に塩昆布を適量敷き、混ぜたマスカルポーネを塩昆布が上に乗せます。

  6. 6

    写真

    小ねぎを散らして完成です。
    マジでお酒に合うので、良かったら試して下さい。

コツ・ポイント

1品作る場合は、分量を調整して作ってください。
味の濃さも個人差があるので、お好みの分量でお願いします。

このレシピの生い立ち

マスカルポーネに醤油をかけて食べてる時に、思いつきました。ただの思い付きで作ってみたら、美味しかったので。
レシピID : 7679684 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

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