カルボナーラ スパゲッティ

鍋に生クリーム、牛乳を合わせて火にかけ、コンソメを入れる。コンソメが溶けたら火を止めて冷ます。

（1）に卵黄、パルチザンチーズ、しょうゆを加えて、混ぜ合わせる

適当な大きさに切った玉ねぎをフライパンで炒め、火が通ってきた頃に、食べやすい大きさに切ったハムも加えてさらに軽く炒める。

火を止めて、（4）をパスタと絡めて、最後に大葉を乗せれば完成。