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わかめと卵のコンソメスープ

わかめと卵のコンソメスープの画像

Description

簡単調味料と簡単レシピで洋風スープです。

材料 （2人分）

ねぎ
1/2本
乾燥わかめ
2つまみ
卵
1個
水
500cc
しおこしょう
適宜
コンソメ顆粒
小さじ2
砂糖
小さじ1
薄口醤油
小さじ1
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ネギを切る。
    わかめを水で戻す。

  2. 2

    卵を割解く。

  3. 3

    写真

    小鍋に水と❶のネギとわかめ調味料を入れて沸かす。

  4. 4

    一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをだす。

  5. 5

    写真

    ❹を混ぜながら❷の卵を回しかける。

  6. 6

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

簡単なので特にありません

このレシピの生い立ち

ネギが安かったのでこれを作りました。
レシピID : 7680063 公開日 : 23/11/25 更新日 : 23/11/25

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わかめと卵のコンソメスープ
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