レンチン・ブロッコリーと豚肉の炒めもの

レンチン・ブロッコリーと豚肉の炒めものの画像

Description

レンジで加熱したブロッコリーと豚切り落とし肉をサッと炒めます。

材料 (1皿分)

小さじ1/4
てんさい糖(砂糖)
小さじ1
バジル(乾燥)
小さじ1
オリーブオイル(サラダ油)
小さじ1
パセリ(乾燥)
小さじ1/4
1〜2個

作り方

  1. 1

    写真

    □ブロッコリーを一口大に切る。
    □ブロッコリーを器に入れ、ラップで包み、4分ほど加熱する。
    □豚うで肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ●フライパンに油を入れ熱する。
    ●豚肉、塩、砂糖、バジルを加え、数分炒める。

  3. 3

    写真

    ●ブロッコリーを加える。
    ●フタをし、5分ほど蒸し焼く。
    ●器に盛る。

  4. 4

    写真

    ●目玉焼きを添える。
    ●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●切り落とし肉は豚うで肉のものを使用しました。
●シンプルな味つけです。お好みのドレッシングやマヨネーズをかけてみて下さい。
△目玉焼きはお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●豚肉/切り落とし肉を使ったレシピ。
バリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
レシピID : 5501723
●豚こまぎれ肉とホウレン草のガーリック炒め
レシピID : 5511024
レシピID : 7680882 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート