大葉とトマト ベーコンポテト洋風春巻き

トマトはスライス10等分に、ミニトマトだと半分くらいに切っておく。ベビーチーズは縦3～4分割に切っておく。

ベーコンを細かく切る。じゃがいもは5mm角のサイコロ上に切っておく。

フライパンにサラダ油、ベーコンを入れ、焦げめがつくまで炒める。

春巻きの皮に大葉、トマト、チーズ、じゃかベーコンの順に置いて包む。

フライパンにサラダ油を深さ2cmになるくらい入れ、両面揚げ焼きにする。