市販のソースでお手軽パスタ
みぽぽ37
作り方
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材料はこちらです。
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2
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3
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玉ねぎを薄切りしベーコンは1cm幅に切ります。
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4
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シーフードは500Wの電子レンジで約1分間解凍します。
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5
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湯を沸かし沸騰したら鍋に塩を入れてパスタを茹でます。袋の表示の時間より1分間短めにします。
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6
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パスタを茹でている間にフライパンに油を引き玉ねぎベーコン、シーフードの順に炒め塩こしょう(2〜3振り)します。
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7
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ソースで絡める時にも火を通すので
しっかりと炒めなくても大丈夫です。
❻にチューブのにんにくを絞りパスタソースを袋から
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8
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直接入れて絡めます。
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9
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牛乳を加え顆粒コンソメと塩こしょうとケチャップで味を整えます。
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10
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そこへ茹でたパスタを投入。さっと混ぜ合わせます。味が薄ければ更に塩こしょうを足して下さい。
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11
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出来上がり。
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12
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お皿によそいます。
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13
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お好みで粉チーズと乾燥バジルをかけます。
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コツ・ポイント
私はレンジで軽くシーフードを解凍し汁ごとフライパンに入れ炒めています。その方が旨みが出るような気がします。
このレシピの生い立ち
ストックしていたパスタソース。そのままかけるのでは味気ないので少し手を加えたら美味しいパスタが出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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