あっさりバナナクッキー
Description
材料2つ、はかり不要、フォークで混ぜるだけ。ノンオイルなので全部食べちゃっても罪悪感なし。簡単です。
材料
(12個分)
中2本
小袋1/2(約100g)
作り方
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1
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ボールにバナナを入れ、フォークでつぶす。ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
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2
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天板にオーブンペーパーを敷き、生地を12個に落とす。直径7センチ位に広げる。
(フォークとスプーンでやるとやり易い)
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3
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170℃のオーブンで20~25分位焼く。写真の色ぐらいこんがり焼くとふちがカリッとなります。
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コツ・ポイント
冷めるとふちがカリッとなります。ソフトクッキーです。分厚いとクッキーにはならないので注意。コクが欲しい方は食べるときに少しバターを塗るとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
たくさん食べても大丈夫で、しっかりバナナの味がするクッキー。食べたくなった時にすぐ食べれるように手近な材料と手間で出来るように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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