レンジで簡単★ほうれん草と牛肉の丼弁当

レンジで簡単★ほうれん草と牛肉の丼弁当の画像

Description

電子レンジとめんつゆで簡単に作れるほうれん草と牛肉の丼弁当になります。手軽に作れるのでお弁当に重宝です。

材料 (1人分)

めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ2
適量
1人分
 
電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。

作り方

  1. 1

    牛肉の切り落としは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ほうれん草はラップにくるみ、600Wの電子レンジで約2分加熱調理する。

  3. 3

    加熱調理を終えたらラップを取り外し、ほうれん草を冷水にさらして、よく水気をきる。そして2~3cm幅ほどに切る。

  4. 4

    電子レンジ対応の耐熱容に牛肉と、めんつゆ大さじ1を入れる。

  5. 5

    電子レンジで牛肉にしっかり火が通るまで2分~2分30秒ほどラップをしないで加熱調理する。

  6. 6

    ほうれん草を容器に入れえてめんつゆ大さじ1もいれてよく混ぜ合えて具を作る。

  7. 7

    お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて白ごまをふって仕上げる。

コツ・ポイント

ブログでの「レンジで簡単★ほうれん草と牛肉の丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/23140187.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。

このレシピの生い立ち

電子レンジで簡単に作れて、味付けはめんつゆで。とっても手軽に作れる丼弁当になります。
レシピID : 7684053 公開日 : 23/11/29 更新日 : 23/12/05

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