低糖質 大豆麺の和風ペペロンチーノ
Description
料理研究家の小田真規子さん制作の大豆麺を使った和風ペペロンチーノ。
きのこと青菜を使った醬油風味のペペロンチーノです。
きのこと青菜を使った醬油風味のペペロンチーノです。
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作り方
コツ・ポイント
きのこと小松菜をざく切りにし、にんにくのみじん切り・赤唐辛子をオリーブ油で炒め、しょうゆ和風スープで調味して、茹でたての大豆めんを絡めます。醤油風味のペペロンチーノです。
このレシピの生い立ち
料理研究家の小田真規子さんに大豆麺に合うレシピをお願いし、出来上がったレシピです。
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