手間なし簡単★即席焼肉屋さんの卵スープ！

卵を入れる前から塩をきつくしないこと。具材は、筍・椎茸・にら・人参・葱など入れるとうま味が増します。ごま油を加えて香りづけを。
分量は適当なので作りながら調節してください。
ふわふわにしない場合は、４をお試しください！

焼肉屋さんの卵スープが大好きで、試行錯誤の結果ごくシンプルなものになりました。