野菜たっぷりしょうがスープの画像

Description

生姜の味は控えめ。お子さんでも食べやすい味です。

材料 (4人分)

2枚
1/4本
1/4玉
40g
30g
【スープ】
500cc
コンソメ
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
小さじ1/2
おろし生姜(チューブ)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜、人参、玉ねぎ、大根、ベーコンを細切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に材料を全て入れて煮る。(強火)

  3. 3

    具材がいい感じになったら完成。

コツ・ポイント

生姜を楽しみたい人は分量よりも多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

生姜が効きすぎた味付けが苦手な自分にとってちょうどいい生姜スープがほしい!と思って。
レシピID : 7684296 公開日 : 23/11/29 更新日 : 23/11/29

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2 (2人)