バナナと豆腐のドーナツ♡
Description
子どもが喜んで、少しでも栄養がとれるものを提供したくて、、♡朝ごはんやおやつに！
krmama1928
作り方
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1
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小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩は先にボールへ入れて、混ぜておく。
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2
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粉類が混ざったボールへ、豆腐と適当に潰したバナナを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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軽く濡らしたスプーン2本を使って、2〜3cm台に丸めた生地を、180度に熱した油へ入れる。
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4
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いい色になったら、キッチンペーパーの上へあげて油切りをする。
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5
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油は我が家は1cmくらいの深さで揚げています。
深めに入れるとちゃんと球状にドーナツが揚がると思います。
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6
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バナナの大きさや丸める大きさにもよると思いますが、25個くらいできます♩
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コツ・ポイント
バナナはシュガースポットができているものを使用して下さい！
バナナ抜きでもできますが、甘味もあって美味しいので入れるのをおすすめします！
バナナ抜きでもできますが、甘味もあって美味しいので入れるのをおすすめします！
このレシピの生い立ち
砂糖を少なめにしたいけど、、バナナでよくなるかな？と思い入れてみました。
出来上がりにきな粉をまぶしても、栄養価アップ&美味しいのでよくします！
出来上がりにきな粉をまぶしても、栄養価アップ&美味しいのでよくします！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
krmama1928
