ササミのチーズ揚げ
作り方
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1
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ササミの筋をとって、アジの開きのように開く
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2
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チーズを挟んで包んだら、
小麦粉⇒卵⇒パン粉の順でつけていく
(チーズはスライスチーズ1/2を手で細くして包む)
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3
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170-180度の油揚げであげる
中が少し赤かったらチンする
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コツ・ポイント
※適当なので味見してください
このレシピの生い立ち
※適当なので味見してください
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ササミの筋をとって、アジの開きのように開く
チーズを挟んで包んだら、
小麦粉⇒卵⇒パン粉の順でつけていく
(チーズはスライスチーズ1/2を手で細くして包む)
170-180度の油揚げであげる
中が少し赤かったらチンする