簡単お手軽♡レモンチーズタルト

クリームチーズは常温に戻しておく。

レモンは薄切りのいちょう切りにして、はちみつに漬けて1時間程おく。

ゼラチンに水を加えて軽く混ぜ、600wのレンジで20秒加熱する。

3のゼラチンと2のはちみつレモンの液だけを4に加え、更にぶんぶんして混ぜ合わせる。

市販のタルトカップの内側にアプリコットジャムを塗り、5の生地を入れて冷蔵庫で2～3時間冷やす。

固まったらはちみつレモンをのせて完成。