翠玉福袋/原神再現飯の画像

Description

蒸し餃子、肉饅のゲーム飯板です。

材料 (3〜4人分)

約100g
生姜
小さじ1
醤油
小さじ1
中華の素
小さじ1
塩・胡椒
少々
4分の1
唐辛子
1個
200g
一袋

作り方

  1. 1

    強力粉200gをはかり、水を加えてパンを捏ねる用に捏ねる

  2. 2

    こね終わったら、半分の量に分ける。半分の白には、青汁の粉を水で溶き加えて捏ねる

  3. 3

    2つとも作り終えたら、ラップをして冷蔵庫で1時間冷やす。

  4. 4

    豚挽肉に調味料を混ぜて、ハム、唐辛子、キャベツを加えて混ぜる。

  5. 5

    1時間冷やした生地を伸ばして
    緑で白を包むようにし、切る
    (分からなければ動画アルクラの釜戸から)

  6. 6

    生地を伸ばし、豚挽肉のタネを少量、餃子みたいに包む

  7. 7

    蒸し器で蒸す前にネギで優しく結ぶ

  8. 8

    蒸し器で15分蒸す

  9. 9

    完成

コツ・ポイント

アルクラの釜戸より
翠玉福袋とガイアの世間話 を
見てくださるとわかりやすいです。

このレシピの生い立ち

原神からとある方のゲーム飯を参考に
制作してみました!
レシピID : 7686068 公開日 : 23/12/02 更新日 : 23/12/02

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