おにぎらず
作り方
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1
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★ツナマヨ
ツナ缶の汁を切ってボウルに入れ、マヨネーズとしょうゆを入れて混ぜておく
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2
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ラップの上にのりを広げ、半量のごはんをのせる
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3
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レタスをちぎってご飯の上にのせる
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4
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①で準備しておいたツナマヨをのせる
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5
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ちぎったレタスをツナマヨの上にのせる
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6
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残りのごはんをのせる
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7
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のりを上下左右からかぶせる
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8
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全体をラップで包み、包丁で半分に切ったら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買い出しから、調理、片付けをすべて生徒たちがすることで、「食の大切さ」「作ることの楽しさ」「家庭や地域への感謝の気持ち」を育む食育活動を目的として市内の小学校で実施された「しまっ子弁当の日」で作ったレシピです。