油揚げで納豆はんぺん包み焼きの画像

Description

はんぺんのおかげでふわとろ納豆♡
簡単で経済的だし、一品足りない時の救世主~。

材料 (2人分)

1パック
味噌
小さじ1/4
少々
2枚
塩コショウ
少々
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにはんぺんを細かく手でちぎって入れる。

  2. 2

    1に納豆、納豆に入ってる出汁、味噌、青ネギを入れもったりするまでよくかき混ぜる。軽く塩コショウする。

  3. 3

    油揚げを半分に切り、はんぺん納豆を詰めて爪楊枝で止める。

  4. 4

    冷たいフライパンに胡麻油を入れたら、油揚げを並べて弱火に掛ける。両面に焼き色をつけたら完成。

コツ・ポイント

はんぺん納豆はもったりするまでよく混ぜて下さい。
油揚げが焦げやすいので、私は冷たいフライパンの状態で入れてから弱火に掛けています。
具に少しだけニンニクいれても美味しいです!

このレシピの生い立ち

納豆とはんぺんが冷蔵庫に残っていたため。
レシピID : 7686500 公開日 : 23/12/03 更新日 : 24/05/03

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