これは美味い!じゃがいもマヨカレー
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、電子レンジで柔らかくしておく。
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2
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鍋にじゃがいも、じゃがいもが隠れない約2/3位の水、ケチャップ、マヨネーズ、コンソメ、カレー粉を入れて弱火で煮込み、
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3
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味をなじませて完成!
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コツ・ポイント
調味料は好みで調整!好きな味に!
このレシピの生い立ち
借りた畑で出来たじゃがいも大量消費。
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じゃがいもは皮を剥き、電子レンジで柔らかくしておく。
鍋にじゃがいも、じゃがいもが隠れない約2/3位の水、ケチャップ、マヨネーズ、コンソメ、カレー粉を入れて弱火で煮込み、
味をなじませて完成!