▲山ごはん▲生カニ玉丼
作り方
コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
このレシピの生い立ち
山だからこそあえてちょっと贅沢な卵かけごはんが食べたいと思い、保存性の高い缶詰の中でも高級感あるカニ缶に注目。さらに、四万十川の川海苔を使い、なんとも贅沢なTKG、生カニ玉丼が誕生しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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