鍋の〆●鶏肉&ねぎたっぷりの玉子雑炊
作り方
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1
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□鶏肉を小ぶりの一口大に切る。
●鍋の出汁を沸かす。
●鶏肉を入れ、6分ほど煮こむ。
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2
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●ごはんを入れ、ほぐす。
●フタをし、3
分ほど煮る。
●溶き卵を加える。
●フタをして2分蒸す。
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3
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●海苔をのせる。
●ネギをのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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□鶏肉を小ぶりの一口大に切る。
●鍋の出汁を沸かす。
●鶏肉を入れ、6分ほど煮こむ。
●ごはんを入れ、ほぐす。
●フタをし、3
分ほど煮る。
●溶き卵を加える。
●フタをして2分蒸す。
●海苔をのせる。
●ネギをのせて、できあがり。