鶏だしがしみわたる☆かわり七草がゆ

米は洗い、米の5倍量の水に入れ浸しておく。（浸す時間が短い場合は少量のお湯を加える）

Aはさっと茹で水にさらす。Aの水けを絞り、A,B,C,を細かく切る。①にCとだし昆布を加え、強火にかける。

沸騰前に出し昆布を取り出す。沸騰後は蓋をして米が踊らない程度の弱火でゆっくり炊き上げる。