ミルクスープの画像

Description

今日の給食にミルクスープを提供しました!

材料 (こども4人分)

1/4本
1/4個
バター
5g
中1/2本
1/4束
400ml
200ml
コンソメ
大さじ2/3
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大、しめじは1㎝、人参は1㎝角、たまねぎはスライス、さつまいもは2㎝角、小松菜は2㎝に切っておく。

  2. 2

    さつまいもと小松菜は、それぞれ下茹でしておく。

  3. 3

    バターで鶏肉を炒め火が通ってきたら、人参、たまねぎ、ぶなしめじも加えて炒める。

  4. 4

    水を加え、火が通るまで煮る。

  5. 5

    さつまいも、小松菜、牛乳を入れ、調味料で味をつけたら完成。

コツ・ポイント

ベーコンやブロッコリーなど、お好みの食材で作ってみてください。

このレシピの生い立ち

牛乳や乳製品の消費が減少する中で、酪農家の方々を応援するために帯広葵学園で企画された「あおいミルクデー」、今年は第3回目の開催となりました。
ぜひお家でもお試しください!
レシピID : 7688013 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kmcats
余り野菜+豆乳で!ほっこりとろっとしてて美味しかったです♪