一人キムチ鍋
作り方
-
-
1
-
鍋にごま油を入れて、キムチを炒めたら手羽元も入れ炒める。
-
-
-
2
-
鍋半分の水を入れ、野菜も入れて具材に火が通るまで煮る。(手羽元は爪楊枝で刺してみて、透明な汁が出たらOK!)
-
-
-
3
-
火が通ったら、コチュジャン、鶏がらスープの素、醤油を入れて一煮立ちして完成!
-
コツ・ポイント
濃ゆかったらお水を足してください。薄かったら調味料を少しずつ足してね!お野菜はお好きな具材をお好きな量でどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
冬です!鍋です!キムチ鍋です!
(お野菜、お肉などは一回分をそれぞれ小分けにして冷凍しておくと楽チンですよ!)
(お野菜、お肉などは一回分をそれぞれ小分けにして冷凍しておくと楽チンですよ!)