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レシピID :768813

ガトーショコラ風 おからのケーキ

ガトーショコラ風 おからのケーキ
じゃんじゃん入れて ぐるぐる混ぜるだけレシピ♪

材料 ( エンゼル深型21cm 1個分 )

生おから
300g
ココア
120g
バター
120g
砂糖
150g
M4個
牛乳
200g

1

下準備*型にバター(分量外)を薄く塗っておく。 オーブンを180℃で余熱。バターを常温に戻しておく。

2

生おからをボウルに入れ 大きいかけらは つぶして小さくしておく。ココアを入れよく混ぜておく。

3

バターをクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
砂糖を加え さらに白っぽくなるまで混ぜる。

4

割りほぐした卵をひとつずつ加えては混ぜる。②を3回に分けて加え 牛乳も三回に分けて まんべんなく混ぜる。

5

型に 流し入れ 180℃40分 170℃で10分焼く。 
粗熱がとれたら 型からだして ラップをして乾燥を防ぐ。

6

エンゼル深型は 大量に出来るので 小さい型で半量でつくってもいいかもしれません。

コツ・ポイント

コツなどなし。 上から順番に加えて ぐるぐる混ぜるだけ!! 
わたしは 北海道産のおからをお豆腐やさんから もらってきています。甘みがありスーパーで売っているものより水分が多いので↑の材料で混ぜにくい場合は 牛乳10g加えてみてください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/11/04

写真

家族誰もおからだとは気づきませんでした!ごちそうさま☆

きらめきママ

おから バンザイ!! 作ってくれてありがとう

09/05/20

写真

ご馳走様でした☆簡単でヘルシーで美味しい、また作ります!

Cookingmam

嬉しいお言葉ありがとうございます。作ってくれてありがとう

09/05/12

写真

ほろ苦しっとりで美味~。豆腐作り後の定番にします!

Lsl

豆腐手作りですか!! すごい! 作ってくれてありがと!

09/04/28

写真

おからが苦手な旦那もコレなら食べれました♪

たけじょう

初つくれぽ!!嬉しいです。作ってくれてありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/30
大好きな友人の腸内環境をおいしく整えてあげれたら!!っと レシピ作りに励んでます。


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