肉団子と春雨のミルクスープ

　チキンボールは煮崩れを防ぐために後から入れて下さい。隠し味に味噌を少量入れると、味がまろやかになります。牛乳を入れた後は、焦がさないように注意しましょう。

　牛乳や乳製品の消費量の減少に伴い、帯広葵学園では「あおいミルクデー」を設定し、全園で一斉に牛乳や乳製品を使ったメニューを提供しています。ミルクスープで体をあたためて、寒さの厳しい十勝の冬を元気に過ごしましょう。