大根ソテー3種前菜の画像

Description

ピリ辛とトロっとしたチーズで3つの味を楽しめるやわらか大根ソテーの前菜!

材料 (1人分)

3切れ
適量
醤油
適量
海老辣醬
適量
ひとつまみ
適量
シーズニング
適量
適量
タテギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根を15分下茹でして冷ましておく。
    キッチンペーパーで水分を取る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、大根を2個焼く。

  3. 3

    一つには、醤油を垂らして、もう一つには、海老辣醬を垂らして焼く。

  4. 4

    3つ目には、塩を塩を振ってチーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けるまで焼いてピリ辛シーズニング。

  5. 5

    醤油を付けて焼いた方にタテギとネギ。
    海老辣醬で焼いた方に海老辣醬を。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根を使って
レシピID : 7688527 公開日 : 23/12/05 更新日 : 23/12/05

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