大根ソテー3種前菜
作り方
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1
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大根を15分下茹でして冷ましておく。
キッチンペーパーで水分を取る。
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2
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フライパンに油を入れ、大根を2個焼く。
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3
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一つには、醤油を垂らして、もう一つには、海老辣醬を垂らして焼く。
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4
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3つ目には、塩を塩を振ってチーズを乗せて蓋をしてチーズが溶けるまで焼いてピリ辛シーズニング。
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5
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醤油を付けて焼いた方にタテギとネギ。
海老辣醬で焼いた方に海老辣醬を。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根を使って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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